L’Histoire du Nazionale

L'immeuble a été construit à la fin du XIXe siècle par Macario Macario. Depuis plus d'un siècle, ce qui s'appelait alors Trattoria Nazionale est géré par la famille Macario.

De nombreuses générations se sont succédé au fil de cent ans. Les expériences transmises de génération en génération permettent à chaque client de retrouver une atmosphère familiale, née de l'amour profond que chaque membre de la famille porte à son activité, accompagnée d'un professionnalisme croissant, fruit d'une formation continue, née du désir de satisfaire les nouvelles attentes des clients.

Aujourd'hui, Le Nazionale est une famille élargie, dans laquelle, en plus des hôtels et du restaurant Il Nazionale, les hôtes peuvent également trouver un petit bistrot du terroir avec des plats traditionnels, un service simple et une offre de goût.

La dernière activité arrivée dans la famille est La Bottega, un lieu de goût où sont réalisés les produits de boulangerie qui finissent ensuite sur les tables du restaurant, du bistrot, mais aussi dans les petits-déjeuners des hôtels. Ici, dans le point de vente, en plus de la cafétéria, on trouve des glaces, réalisées à 100 % avec des produits saisonniers et du lait de la vallée, de petites pépites que les amateurs de bonne cuisine ne peuvent pas laisser passer.

L'avenir reste à écrire et la plume est entre les mains d'un groupe solide et uni, nous verrons où cela nous mènera.